今日活動〝馬鈴薯起司球DIY〞小朋友們都喜歡玩小小廚師遊戲，掌廚操作動作越來越熟練很棒喔!馬鈴薯球加入糯米粉調合所以吃起來口感好像湯圓，小朋友們還滿喜歡吃。
材料:馬鈴薯 起司片 糯米粉 奶粉 水等
作法:馬鈴薯削皮切小塊狀蒸熟,放涼後裝入塑膠袋內
再請小小廚師們利用桿麵棍將馬鈴薯壓成泥狀後倒入鍋子
依序倒入其他材料--攪拌均勻-揉成不粘手的麵糰
切起司片
馬鈴薯麵糰搓成圓形後壓扁,放入起司片包起來在搓成圓形
以小火炸至表面成金黃色,撈出後用廚房紙吸油,稍微放涼後即可食用
(小小廚師們邊幫忙製作,邊說我們最愛玩捏搓麵糰遊戲)
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